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勐海县免费培训茶艺师

来源:(2014-06-19)分类:[版纳行情] 关键词:


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(丁琦璇 张娟 刘艳红) 5日,由勐海县总工会组织举办,勐海县职业中学承办的勐海县茶艺师和评茶员免费培训班正式开班。来自各行业的报考茶艺师、评茶员的学员汇集到勐海县职业高级中学参加培训。
此次培训活动旨在推动勐海县茶产业健康快速发展,为打造“中国普洱茶第一县”提供人才支撑,也是2014年勐海县总工会践行群众路线实事之一。目的是培养一批有理论基础、有实际操作技能型的茶业经济人才,提升下岗失业人员和就业困难毕业生的就业创业能力,努力打造勐海县总工会服务群众、服务企业的“双服务”品牌。
本次培训由勐海县职业中学承担教学任务外,学校还邀请了云南省茶叶科学研究所茶叶专家和茶艺技师对学员进行理论和实际操作的培训指导。通过培训,茶艺师学员要能掌握与茶叶相关的理论知识、对六大茶类进行区分、用相应的茶具冲泡茶叶的技能。评茶员学员要能掌握评定茶叶的相关理论知识,用审评器具对茶叶的品质进行专业的评定。从茶叶的外形、条索、嫩度、净度、汤色、香气、滋味、叶底八个方面对茶叶作出描述性的评语,并判断茶叶的级别。培训方式注重专业理论知识和实践知识相结合,形式多样、方法灵活,除采取课堂授课外,还安排了7天的实习实训。培训结束,学员将统一参加人社部门组织的结业考试和职业资格鉴定考核,合格后领取全国通用的国家职业资格等级证书。

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